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アボカド

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先日、めぼしい食材がアボカドとキャベツしかなかったので、キャベツをざく切りにして、アボカドの角切りと混ぜ、柚胡椒で和えて食べたら、うまぁ!!でした。
アボカドと柚胡椒はあいます!
で、本日再び作ってみました。
キャベツは無しですが、トマトと一緒に。
冷や奴野郎と混ぜながら食べたらとってもうまかったです。
ついでに、横にあるのは豚肉とエリンギとニンジンと三つ葉の炒め物。

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